Curs i concurs de producció de cervesa

L'equip d'AIChEmia de l'associació d'estudiantat AIChE organitza un curs i un concurs de producció de cervesa.

Consistirà en 1 dia de formació teòrica, on es donarà a conèixer la importància de cada element de la cervesa, quantitats, calibratge...., juntament amb una formació pràctica a la planta de producció de l'associació, que es realitzarà un altre dia, per conèixer com funciona, passos a seguir, protocols, etc.

Es faran grups entre els participants al curs, que hauran de crear una recepta que serà jutjada dia pel comitè d'AIChE i el professor Attila Hussar (expert en cervesa i professor de mecànica de fluids).

Per participar-hi només cal emplenar les dades del formulari d'inscripció.